?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Поделиться Next Entry
Пирог
bezbashenka_mag

Из разряда "чо было под рукой".

На форму диаметром 24 см
Для теста:
160 г сливочного масла (или маргарина высокой жирности)
140 г сахара
2 яйца
2 ст.л. какао
щепотка соли, щепотка ванилина
Мука по консистенции

Для начинки:
свежемороженая вишня
500 г сметаны
200 г сахара
2 яйца
щепотка ванилина
2 ст.л. крахмала

Духовку разогреть до 160 градусов.
Тесто. Смешать до однородной массы масло, сахар, яйца, соль и ванилин. Добавить какао и муку, вымесить густое, но мягкое тесто. Выложить тесто в форму, размять, формируя бортики.
На тесто высыпать вишню.
Заливка. Смешать все ингредиенты до растворения сахара, вылить сверху на вишню.
Выпекать до легкого зарумянивания верхнего слоя. Полностью остудить в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.

promo bezbashenka_mag june 10, 2012 02:32 179
Buy for 10 tokens
Привет, неосторожный посетитель :) Меня обозвали Юлией. Отзываюсь на Рыжаятигра. И выгляжу вот так. Нет, я не всегда имею такой боевой раскрас. Но порычать прям святое. Иногда нецензурно. Благо, всегда есть на кого. И они это легко переносят. Кому невыносимо, отойдите подальше. Я веду крайне…

  • 1
Спасибо, красиво и просто выглядит.
Люблю читать Ваши кулинарные посты - сразу думаю, что если хватает времени написать рецепт, да еще с фотовоплощением, то все хорошо и сегодня обошлось без авралов и ужасов :)

))) Одно другого не исключает. Фото, например, сделано прям перед съедением, на телефон, в школе))) Стадо орков спать легло или гулять ушло - я написала)))

как вашим детям повезло)

Из разряда "чо было под рукой".

я тебя слепила из того что было
а потом что было то и сьесть забыла


Re: Из разряда "чо было под рукой".

я его слепила из того, что было.
А потом что стало, то и закопала.

Re: Из разряда "чо было под рукой".

:))

Спасибо большое за рецепт! Попробуем!

Красота, завтра попробую

О, как вовремя. Как раз купила вишню. Хотела делать штрудель, но ваш рецепт вдохновил больше! Супер

Ням-ням))) хороший рецепт

  • 1