?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Поделиться Next Entry
лениво мне.
bezbashenka_mag
Потому меню сегодня такое.
Ячневая каша, груши, суп все тот же с фрикадельками, овсяное печенье, какао, отварная картошка, "зеленый салат" с кунжутом, малосольная сельдь.
Из этого мне нужно приготовить кашу, печенье, картошку и салат. С рыбой у нас традиционно разбирается муж, он после работы селедку собственного посола разделает, какао-растворяшку дети сами разведут на полдник. Время 1 час 30 минут. Я сегодня очень ленивая и медленная.

8-00 поставила вариться ячневую крупу (специально решила замерить - 1,5 ст. крупы, 4 ст. воды, потом около литра молока долила. Пока варится крупа, чищу и мою картошку.
8-20 поставила вариться картошку, долила в кашу молоко, добавила соль-сахар, стою, помешиваю.
8-30 сняла кашу, выключила конфорку. Накрыла на стол и решила, что буду пить кофе. Села и пью.
8-45 взвесила продукты на печенье, поставила меситься тесто.
8-50 тесто готово, начинаю формовать печенье
9-00 поставила первый противень печенья, сняла-слила картошку, добавила масло и зелень.
9-10 доформовала второй противень печенья, помыла яблоко и огурцы на салат, достала капусту, зелень.
9-15 вытащила первую партию печенья, поставила вторую. Режу салат
9-25 дорезала, заправила салат, мою груши на второй завтрак.
9-30 готово печенье. Всё.

promo bezbashenka_mag june 10, 2012 02:32 179
Buy for 10 tokens
Привет, неосторожный посетитель :) Меня обозвали Юлией. Отзываюсь на Рыжаятигра. И выгляжу вот так. Нет, я не всегда имею такой боевой раскрас. Но порычать прям святое. Иногда нецензурно. Благо, всегда есть на кого. И они это легко переносят. Кому невыносимо, отойдите подальше. Я веду крайне…

  • 1
Я про готовку читаю как песню-смам никогда так не спою. даже про ленивую! Здорово!
Хотела добавить мнение "про женщину"сделать ля себя салат, накрыть для себя стол, посмотреть для себя рукодельные сайты и порукодельничать, я думаю -это женское, пообщаться с подружками, потанцевать, сходить одной погулять по красивым местам.
(я слышала, что рукоделие отвергли психологи как общественно полезное, но не соглашусь )))

да вот в том-то и дело, что с подружками, попеть-потанцевать - это у меня и так есть.

сладкая ячневая каша?? ух ты, надо попробовать
спасибо

у меня в садике была самая любимая.

каши отстой! :))
детсадовский омлет - форевер!

детсадовский омлет я вот на выходных детям делала. Не знаю, почему, но он им почему-то не зашел.

о вкусах не спорят :)
большинство детей не ели варёный лук из супа, а мне было пофиг :))

а какие пропорции у детсадовского омлета? он в духовке делается?

пропорции все те же - молоко по объему столько же, сколько и яиц. + немного муки или манки. Толстым слоем в высокий противень и в духовку, да.

Юль, а дай рецепт печенья? Плиииииззз!!!


там два печенья же. Первое песочное, второе овсяное.

Сделала вчера и сегодня фрикадельки, прочитав ваши тайминги. Оказывается, я сто лет их не делала - и это вкусно :)

и удобно, особенно с рисом. Ризотто, а остатки на следующий день с фаршем:)

У меня такое питание, что рис только на завтрак можно. Поэтому сделала с грибами (предварительно слегка обжарив их с луком). Получилось странно, но вкусно :) Странно, потому что такой вариант раньше не делала.

Ризотто- прекрасное блюдо, кстати, в Италии считается первым блюдом. Их можно делать с чем угодно, т.е не молочная каша, а рассыпной рис. С грибами-супер, можно с курицей, с фасолью, с овощами. Просто с тертым сыром. Даже с фаршем. Зеленый горошек веселит блюдо (у меня мороженный горошек). Как правило, делаю с имеющимися продуктами. Кстати, рыба тоже используется. И для ароматного блюда его совсем немного нужно. Молочные рисовые каши у меня ни под каким видом не пройдут:)
Честно говоря, пловы у меня не вызывают восторга, слишком много жира.

и это называется ленивая! боже ж мой, как по мне -- так Вы -- богиня домашнего очага!

та не)) я просто работала всю йуность в общепите.

  • 1