?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Поделиться Next Entry
Кто о чем, а я кормить люблю)
bezbashenka_mag
chesse

Сырные булочки

Тесто:
250 г творога 9% жирности
200 мл кефира
350 г муки
1-2 яйца
1/2 ч.л соды
1 ч.л соли

Начинка:
1 зубчик чеснока
50 г сливочного масла
2 ст.л. зелени
щепотка соли
150 г пармезана сыра, который считаете вкуснымм.

Духовку нагреть до 200 градусов (по Цельсию)
Смешать кефир, творог, яйцо и соль до однородной массы. Всыпать муку, замесить тесто. Разделить на 2 части, раскатать в прямоугольные пласты толщиной 0,3-0,5 см.
Сыр натереть на крупной терке. Сливочное масло растопить, добавить соль, толченый чеснок, мелко нарезаную зелень, перемешать. Смазать полученой смесью поверхность теста, посыпать тертым сыром, свернуть в рулеты. Нарезать каждый рулет на 6-8 частей, выложить в формочки для кексов, поставить в горячую духовку. Выпекать приблизительно 30 минут до зарумянивания.


Фото опять же старое. Надо вообще пройтись по старым рецептам, давно много чего не готовила.

promo bezbashenka_mag june 10, 2012 02:32 179
Buy for 10 tokens
Привет, неосторожный посетитель :) Меня обозвали Юлией. Отзываюсь на Рыжаятигра. И выгляжу вот так. Нет, я не всегда имею такой боевой раскрас. Но порычать прям святое. Иногда нецензурно. Благо, всегда есть на кого. И они это легко переносят. Кому невыносимо, отойдите подальше. Я веду крайне…

  • 1
Красота просто. Ничего нельзя, что это за жизнь, Юль, а?
Если я по-человечески поем один раз в любой день недели, то всю остальную неделю и ее часы надо посвятить сбросы того веса, который немедленно прибывает.

оёй (( А врачи чего по этому поводу говорят?

Ничего не говорят, ибо кто их спрашивает) Это возраст уже. Либо ешь, либо ...не ешь)

ухты
я знаю, что приготовлю в ближайшее время *__*

Рекомендую, да ) Прикольные штучки.

Во!!! То, что нужно!! Спасибо!!

Отличный рецепт, надо попробовать.

Я долго на него зрела когда-то. Моему семейству очень понравились.

На завтрак отличная штука!

Ну, если есть лишний часик с утра - то да, к завтраку пойдут отлично)

(Удалённый комментарий)
фото старенькое, я постараюсь переснять еще аппетитнее )

Замечательный рецепт. Но вот никак не сподоблюсь кексоформы купить. Может без них попробовать?

Да, без них тоже можно испечь. Только тогда эти рулеты надо на кусочки потоньше нарезать, на 10-12 штук, более плоские "булочки" получатся и не растекутся. В общем, девочки на форуме экспериментировали - пекли просто без формочек на противне (силиконовый коврик или припудрить мукой).

Спасибо Юля. Я уже решила банки жестяные порезать. Уж очень ваш рецепт зацепил.

Ну очень вкусно получилось, спасибище за рецепт !

Да нема за шо ))) Рада, что понравилось, спасибо за отзыв )

Может и вам что-то понравится из тех рецептов, что я собираю - http://help007cz.livejournal.com/tag/%D0%B5%D0%B4%D0%B0

  • 1